Region
Latin American & Caribbean
- Ackee and Saltfish
- Aguachile
- Ají de Gallina
- Ají Verde
- Ajiaco
- Albondigas Soup
- Alfajores
- Anticuchos
- Arroz Chaufa
- Arroz con Gandules
- Arroz con Leche
- Arroz con Pollo
- Asado
- Bandeja Paisa
- Barbacoa
- Beef Tacos
- Birria
- Black Beans & Rice
- Breakfast Tacos
- Brigadeiro
- Buñuelos
- Burrito
- Caldo de Pollo
- Caldo de Res
- Camarones a la Diabla
- Capirotada
- Caribbean Black Cake
- Carne Asada
- Carne en su Jugo
- Carnitas
- Causa Limeña
- Ceviche
- Charro Beans
- Chicken Burrito
- Chicken Burrito Bowl
- Chicken Fajitas
- Chicken Nachos
- Chicken Tacos
- Chilaquiles Rojos
- Chiles en Nogada
- Chimichurri
- Chimichurri Argentino
- Chivito
- Choripán
- Churros
- Cilantro Lime Rice
- Cochinita Pibil
- Concha
- Coxinha
- Crema
- Cuban Sandwich
- Curry Goat
- Doubles
- Dulce de Leche
- Elote
- Empanadas
- Enchilada Sauce
- Enchiladas
- Espagueti Verde
- Feijoada
- Fish Tacos
- Flan
- Fried Plantains
- Frijoles de la Olla
- Gallo Pinto
- Griot
- Guacamole
- Hígado a la Italiana Cubano
- Huevos Rancheros
- Jamaican Jerk Chicken
- Jamaican Patty
- Jibarito
- Mexican Rice
- Migas
- Milanesa
- Mofongo
- Mole Poblano
- Moqueca
- Nopales
- Pan de Elote
- Pan Dulce (Pan de Muerto)
- Pay de Queso
- Peruvian Ceviche
- Picadillo
- Pickled Red Onions
- Pico de Gallo
- Pozole Rojo
- Pupusas
- Quesadilla
- Quesillo Venezolano
- Queso
- Quinoa
- Rabo Encendido
- Red Beans and Rice
- Refried Beans
- Ropa Vieja
- Ropa Vieja Cubana
- Salsa a la Huancaína
- Salsa Roja
- Salsa Verde
- Seven Layer Dip
- Sopa de Fideo
- Sopes
- Steak Empanada
- Taco Dip
- Taco Salad
- Tacos al Pastor
- Tamales
- Torta de Milanesa
- Tortilla Soup
- Tostadas
- Tres Leches Cake
- Trinidad Aloo Pie
- White Rice