Pescado con papas fritas
1241kcal63.6g protein58.9g fat111.3g carbs~$5.83/ porción*Estimaciones calculadas de la lista de ingredientes; el costo usa precios promedio de supermercado en EE. UU. No sustituyen las medidas del empaque ni tu ticket.
Contiene gluten, pescado · a veces contiene soya — revise la etiqueta · solo en un ingrediente opcional: huevo
Restricciones
Contienegluten · pescadoEstá en un ingrediente que no se puede omitir.
A veces contiene — revise la etiquetasoya (Tartar Sauce)Unas marcas lo llevan y otras no. La receta no puede saberlo, así que esta es la que le toca comprobar a usted.
Solo si lo agregahuevo (Tartar Sauce)Omita ese ingrediente y el plato no lo lleva.
Dietas
PescetarianoSin cerdo
Calculado a partir de la lista de ingredientes. No sabe de marcas, equipo compartido ni contaminación cruzada, y no es una certificación: si tiene una alergia, siga leyendo la etiqueta.
Ingredientes
Porciones:
| 1 cup |  harina |
| 1 tsp |  polvo para hornear |
| ½ cup |  cerveza |
| ½ cup | agua (sparkling or still) |
| 1 l | aceite vegetal (vegetable, corn, or peanut) |
| 2 lb |  papa (peeled, cut, cleaned) |
| 1 lb |  pescado |
| 1 tsp | sal |
| 2 tsp |  pimienta negra |
Opcional
No entran en la cuenta de arriba. El plato funciona sin ellos.
| ½ cup |  maicena (2) |
| 1 tsp |  ajo |
| 1 tsp |  pimienta de cayena |
| 2 tbsp |  vinagre |
| 2 tbsp | tartar sauce |
| 1 unit |  limón amarillo (wedges) |
Pasos
- Mezclar30 minmasa de harina + polvo para hornear + cerveza + agua + opcionales, luego dejar reposar
- Freír3 min325 °Faceite + papas por tandas, luego retirar y secar
- Cover2 minfiletes de pescado secos + masa
- Freír6 min350 °Ffiletes de pescado, girándolos con regularidad, luego retirar y secar
- Freír4 min400 °Fpapas otra vez + sal + pimienta