Sandwich de Monte Cristo
681kcal49.3g protein34.9g fat40.6g carbs*Estimaciones calculadas de la lista de ingredientes; el costo usa precios promedio de supermercado en EE. UU. No sustituyen las medidas del empaque ni tu ticket.
Contiene gluten, lácteos, huevo · a veces contiene cacahuate, nueces, ajonjolí, soya, mariscos, pescado — revise la etiqueta
Restricciones
Contienegluten · lácteos · huevoEstá en un ingrediente que no se puede omitir.
A veces contiene — revise la etiquetacacahuate (jam) · nueces (jam) · ajonjolí (jam) · soya (jam) · mariscos (jam) · pescado (jam)Unas marcas lo llevan y otras no. La receta no puede saberlo, así que esta es la que le toca comprobar a usted.
Dietas
Sin alcohol · revisar
Calculado a partir de la lista de ingredientes. No sabe de marcas, equipo compartido ni contaminación cruzada, y no es una certificación: si tiene una alergia, siga leyendo la etiqueta.
Ingredientes
Porciones:
| 8 slice | pan |
| 200 g | jamón |
| 200 g | pavo |
| 200 g | queso suizo |
| 3 unit | huevos |
| 100 ml | leche |
| 40 g | mantequilla |
| 2 tbsp | azúcar |
Opcional
No entran en la cuenta de arriba. El plato funciona sin ellos.
| ½ cup | berry preserves |
Pasos
- prep6 minsándwiches compactos inclusoCapa de pan con jamón, pavo y queso suizo y prensar suavemente en sándwiches compactos. Sigue llenando incluso hasta los bordes para que el pan batido se cocine planamente contra la sartén y el queso se derrita uniformemente.
- mezclar2 minhuevas homogéneasBatir huevos y leche hasta que estén completamente combinados. Utilice un plato poco profundo lo suficientemente ancho para el sándwich para que pueda ser recubierto rápidamente sin remojar un borde mucho más largo que el otro.
- prep2 minpan recubierto pero sin saturarSumerja cada sándwich brevemente por ambos lados en la mezcla de huevo y deje que el exceso de drenaje. El pan necesita suficiente crema para un exterior francés-ast, no lo suficiente para mojar a través del relleno.
- freír8 minfuego medio, dorado profundo en ambos lados, queso fundidoCocine en mantequilla a fuego medio, presionando ligeramente y girando una vez, hasta que el exterior esté dorado y el queso se derrita. El alto calor dore el recubrimiento de huevo antes de que el frio y el queso se calienten a través.
- top2 minservir calienteEn polvo con azúcar en polvo, cortar y servir caliente con conservas de baya si se utiliza. El final dulce debe contrastar con el jamón salado y queso en lugar de enterrar el sándwich en azúcar.