Paso 1 / 6
Mezclar
masa ligera suave pastel
Crema de mantequilla y azúcar, batir en huevos, luego doblar en harina y hornear en polvo alternando con leche hasta que esté suave. Detener una vez combinado; sobremezclar hace que la esponja lo suficientemente resistente como para resistir el esmalte pero desagradable para comer.