Paso 1 / 8
batir
harina + cocoa + bicarbonato + sal — dos cucharadas de cocoa es deliberado: el red velvet no es pastel de chocolate, y duplicar la cocoa entierra el color y el toque ácido del buttermilk que define la miga
Paso 1 / 8
harina + cocoa + bicarbonato + sal — dos cucharadas de cocoa es deliberado: el red velvet no es pastel de chocolate, y duplicar la cocoa entierra el color y el toque ácido del buttermilk que define la miga