Paso 1 / 5
mezclar
fruta: duraznos + azúcares + maicena + limón + canela
los gajos volteados con 1/2 taza de azúcar + morena + maicena + jugo de limón + canela + 1/4 cdta de sal directo en el molde — la maicena está dimensionada al jugo generoso del durazno: la meta es almíbar que nape una cuchara, no fruta en caldo, y el durazno congelado (sin descongelar) pide media cucharada extra