Paso 1 / 5
mezclar
mantequilla + azúcar morena cremadas, melaza + huevo adentro, lo seco doblado
el cremado, luego la melaza en listón, luego harina + jengibre + canela + clavo + bicarbonato + sal a una masa oscura y suave — más tiesa que el capítulo de galletas de cuchara a propósito: la carrera de esta masa es sostener una silueta