CHEF PRIMERA
BarENES
Canelé

Paso 1 / 6

cocer a fuego lento

leche al vapor y mantequilla derretida sin hervir duramente

Calentar la leche con mantequilla y vainilla lo suficiente para derretir e infundir. Dejar enfriar ligeramente para que los huevos no se cocinen cuando se combinan.