CHEF PRIMERA
BarENES
Beignets

Paso 1 / 6

mezclar

masa blanda y malcriada sin harina seca

Combina los líquidos calientes, la levadura, el azúcar y el huevo, luego trabaja en harina, mantequilla y sal. Mantén la masa suave; agrega harina hasta que se sienta seca hace que el interior frito sea pesado en lugar de aireado.