Paso 1 / 4
mezclar
fruta: manzanas + azúcar + limón + maicena + 1 cdta canela
los gajos volteados con 1/4 taza de azúcar + limón + maicena + canela + 1/4 cdta sal en el molde — maicena modesta, porque la manzana corre más seca que el durazno; el truco de variedades mezcladas hace el trabajo de textura que ningún espesante puede