CHEF PRIMERA
ENES
Omelet del suroeste

Paso 1 / 5

cortar en cubos

pimiento, cebolla y jalapeño cortados chicos y parejos

pimiento + cebolla + jalapeño picados finamente. El tamaño chico importa más de lo normal aquí — un omelette es delgado, y un trozo grande de pimiento crudo rompe el huevo cuajado a su alrededor al doblarse