CHEF PRIMERA
ENES
Banderillas (corn dogs)

Paso 1 / 4

prep

salchichas secadas fuerte, en palito, empolvadas en harina

las salchichas secadas con agresión, palitos de madera dos tercios adentro, luego rodadas en 1/4 taza de harina — el seca-y-empolva es la estrategia entera de adhesión: la masa agarra harina, y la harina agarra salchicha seca; salta cualquiera y el abrigo se resbala en el aceite como toalla soltada