Ingrediente · Grano y legumbre
harina de fuerza
OrigenGrano y legumbre
Recetas4
Función
almidónaglutinante
Recetas que lo requieren
| Bagels | Panes y Horneados | 14h 15m |
| Bolillos | Panes y Horneados | 3h 30m |
| Masa para pizza | Panes y Horneados | 27h 40m |
| Pan de caja blanco | Panes y Horneados | 4h 15m |