Paso 1 / 6

lavadas en varios cambios de agua, los tallos conservados y cortados más finos

las hojas picadas, los tallos de mostaza rebanados más delgados que las hojas. Los tallos cargan casi toda la picantez y necesitan más tiempo, así que cortarlos más finos es como ambas partes terminan juntas. Lávelas bien — las hojas cultivadas en suelo arenoso guardan arena que no se cocina