CHEF PRIMERA
ENES
Salsa de cacahuate

Paso 1 / 4

cocer a fuego lento

fuego medio, leche de coco primero

la leche de coco sola hasta humear y que la superficie brille de aceite — empezar aquí en vez de vaciar todo junto deja que la grasa del coco se abra, que es la que llevará los aromáticos a través de la densidad de la crema de cacahuate