CHEF PRIMERA
ENES
Pollo con nueces de la India

Paso 1 / 7

cortar en cubos

muslo de pollo en cubos de 2 cm, pimiento morrón del mismo tamaño, cebollín en tramos: el corte uniforme no es prolijidad, es sincronización; las piezas disparejas no pueden terminar todas en los noventa segundos que da el wok