Paso 1 / 6
sellar
fuego medio-alto, migas bien doradas
la salchicha desmenuzada y dorada más allá del gris — su grasa y sus trocitos dorados entran al molde con ella; esto es casi toda la sazón de la cazuela, por eso la sal de abajo es modesta
Paso 1 / 6
fuego medio-alto, migas bien doradas
la salchicha desmenuzada y dorada más allá del gris — su grasa y sus trocitos dorados entran al molde con ella; esto es casi toda la sazón de la cazuela, por eso la sal de abajo es modesta