Paso 1 / 7
batir
secos, bien integrados
harina + polvo de hornear + bicarbonato + azúcar + canela + sal — bata bien el tazón de secos, porque esta es la única oportunidad de repartir los leudantes de manera pareja; una bolsa de bicarbonato sin dispersar sabe a jabón y deja una veta amarilla y amarga