CHEF PRIMERA
BarENES
Ají verde con jalapeño

Paso 1 / 4

emulsionar

licuadora, los líquidos hasta abajo

Licúa la mayonesa, el jugo de lima, el ajo, las partes verdes del cebollín y los jalapeños sin semillas hasta alisar. Carga primero los ingredientes húmedos; esta versión de sustitución omite las pastas de ají amarillo y huacatay.